Título de serie:	Boletín de la Academia Argentina de Letras, Tomo 76 nro.313-314
Título :	Cuando pica el bagre son al ñudo los candiales y los caldos de gallina: frases y locuciones gastronómicas del español rioplatense
Tipo de documento:	documento electrónico
Autores:	Pauer, María Gabriela
Fecha de publicación:	2011, ene-abr
Número de páginas:	107-120
ISBN/ISSN/DL:	0001-3757
Nota general:	Con notas a pie de página y bibliografía al final del artículo
Palabras clave:	Fraseología  Frases  Locuciones  Lengua  Español  Español del Río de la Plata  Aspectos gastronómicos
En línea:	Boletin2011-313-314_107-120.html

Boletín de la Academia Argentina de Letras, Tomo 76 nro.313-314. Cuando pica el bagre son al ñudo los candiales y los caldos de gallina: frases y locuciones gastronómicas del español rioplatense [documento electrónico] / Pauer, María Gabriela . - 2011, ene-abr . - 107-120.
ISSN : 0001-3757
Con notas a pie de página y bibliografía al final del artículo

Palabras clave:	Fraseología  Frases  Locuciones  Lengua  Español  Español del Río de la Plata  Aspectos gastronómicos
En línea:	Boletin2011-313-314_107-120.html