Título :	Vocabulario de la comida criolla : qué comemos, qué bebemos y cómo cocinamos los argentinos
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Pauer, María Gabriela, Autor
Editorial:	Buenos Aires : EOS Naturaleza y Patrimonio
Fecha de publicación:	2024
Otro editor:	Buenos Aires : Dunken
Colección:	Nativa
Número de páginas:	245 p.
ISBN/ISSN/DL:	978-987-853-562-3
Idioma :	Español (spa)
Palabras clave:	Obras de referencia  Glosarios  Diccionario  Gastronomía  Aspectos culturales  Argentina  Siglo XXI
Nota de contenido:	Incluye bibliografía.

Vocabulario de la comida criolla : qué comemos, qué bebemos y cómo cocinamos los argentinos [texto impreso] / Pauer, María Gabriela, Autor . - Buenos Aires : EOS Naturaleza y Patrimonio : Buenos Aires : Dunken, 2024 . - 245 p.. - (Nativa) .
ISBN : 978-987-853-562-3
Idioma : Español (spa)

Palabras clave:	Obras de referencia  Glosarios  Diccionario  Gastronomía  Aspectos culturales  Argentina  Siglo XXI
Nota de contenido:	Incluye bibliografía.