La nueva cocina francesa: en homenaje a Alfred Guérot / Paul Bocuse / Buenos Aires : Crea (1981)

Público ISBD Título : La nueva cocina francesa: en homenaje a Alfred Guérot Tipo de documento: texto impreso Autores: Paul Bocuse (1926-2018) Mención de edición: 2a. ed Editorial: Buenos Aires : Crea Fecha de publicación: 1981 Número de páginas: 534 p., [32] p. de láms. Palabras clave: Cocina  Recetas de cocina  Alimentos La nueva cocina francesa: en homenaje a Alfred Guérot [texto impreso] / Paul Bocuse (1926-2018)  . -  2a. ed . - Buenos Aires : Crea, 1981 . - 534 p., [32] p. de láms. Palabras clave: Cocina  Recetas de cocina  Alimentos

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